中華絨螯蟹，也叫作河蟹、毛蟹、清水大閘蟹，是在淡水中生長(zhǎng)、海水中繁殖的蟹類。人工養(yǎng)殖中華鰲絨蟹的前提在于水質(zhì)與氣象的調(diào)控。

中華鰲絨蟹是一種變溫動(dòng)物，體溫自身不調(diào)節(jié)，因此水溫的變化將直接影響到期生長(zhǎng)發(fā)育，甚至是對(duì)疾病的抵抗能力，同時(shí)水溫也會(huì)影響到溶解氧、酸堿度等環(huán)境因子。所以養(yǎng)殖者需要時(shí)常調(diào)控水溫。一般來(lái)說，當(dāng)水溫低于5℃，中華鰲絨蟹開始蟄伏，不覓食。當(dāng)水溫在6~19℃時(shí)，開始爬行出來(lái)活動(dòng)并少量覓食。當(dāng)水溫在20~26℃時(shí)，食欲旺盛，有利于長(zhǎng)膘。

中華鰲絨蟹是夜游性的蟹類，喜歡夜晚覓食，不喜歡強(qiáng)光，晝伏夜出。當(dāng)然，日照充足的時(shí)候水溫會(huì)提高，有利于蟹類攝食，增加體重。

影響中華鰲絨蟹的氣象因素，不只有溫度、日照、降水，氣壓、風(fēng)等因素聯(lián)系密切。

還有水質(zhì)因素。

總而言之，養(yǎng)好螃蟹需要調(diào)控好環(huán)境要素。

FT-SWQX水文在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，是風(fēng)途科技推出的可用于養(yǎng)殖業(yè)的水質(zhì)氣象在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，由水文傳感器、數(shù)據(jù)采集儀、立桿支架、太陽(yáng)能供電系統(tǒng)和計(jì)算機(jī)軟件平臺(tái)五部分組成。

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